アラサー主夫のお料理日記

見た目なんて気にしない最高にウマい料理を

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

新食感!!ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め こんばんは!!本日もレシピを紹介します!! 昨晩のやり取り 私 夕飯何が食べたい? 嫁 肉系の食べ物がいい!野菜も取りたい! 無茶言いますね~ サラダで1品作るでもよかったんですけど ここは、ちょっとアレンジを加えて肉詰めを作りま…

リンゴのコンポート

リンゴのコンポート 本日は、料理はお休みしてデザートのレシピを掲載します。 たまに甘ーいもの食べたくなる時ありますよね? そんな時はこのコンポート! 材料少な目で作りやすいですよ! 材料(2人分) リンゴ 1個 水 300ml グラニュー糖(普通の砂糖でも…

【時短】マグロとアボカドのユッケ丼(ポキ丼)

ユッケ丼 こんにちは! たっちゃんです! 昨晩は、時間がなかったため時短料理にしました。 とはいえ時間がないからと言って手は抜けません。。。 そのため、時短でできる【ユッケ丼】を紹介します。 材料(2人分) ごはん 400g マグロ(お好みの刺身) 200…

超めんどくさい!笑 激ウマソーキそば

今日はソーキそばを作りました! トロットロのソーキに優しいスープの組み合わせ! たまりませんな ソーキをこれでもか!というくらい煮込むので超めんどくさいです笑 圧力鍋ある人は、そちらで煮込んだほうがいいですw 材料(二人分) ソーキ ・豚バラ軟骨 40…

もやしとニラのチヂミ

※写真撮り忘れてしまったため画像は参考です。。。 もやしとニラの簡単チヂミのご紹介です。 もやしの食感がおいしいチヂミです。 今回はシンプルにもやしとニラを使用しました。 豚肉などを加えて、食べ応えのあるアレンジもできます。 材料 チヂミ もやし …

はじめましてー!

みなさん初めまして! 31歳主夫の【たっちゃん】です! 鬱にて、会社員をリタイアしましてめでたく無職へ 妻が仕事をしてくれています。 私は鬱にかまけてゴロゴロと、、、 さすがに何かしないとと思い立って料理をメインに家事をしてます!